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豪佳客牛排加盟 教您走出好吃又好看的牛排

  • 豪佳客西餐厅
  • 2019-03-25
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       豪佳客牛排加盟商告诉小编,自从豪佳客牛排餐厅开店以来,每天的生意都好到爆!有时候还要排起长长的队,可是就算如此,顾客仍然不厌其烦,“只要能吃到豪佳客牛排,等上半小时也值啦!”顾客如是说。

牛排加盟

究竟是什么样的豪佳客牛排吸引了那么多顾客?小编也专门前往豪佳客牛排的总部,最终将其原因总结为五个字:好吃又好看!

那么,怎么制作好吃又好看的牛排呢?豪佳客牛排自有妙招!

牛肉的纤维较粗,一旦煎烤过头后肉质容易变硬难以入口,5分熟的牛排是最佳的状态,最多不要超过7分熟的程度。

不要怕太生没熟不敢吃,好的牛肉就像新鲜的生鱼片一样甚至是可以生吃的。

牛肉的质量只要够好,煎牛排时绝对只怕太熟不怕太生,要煎块漂亮的牛排骤要注意大火热锅封血:

平底锅或是煎烤锅,淋上些许橄榄油或是牛油后要让锅子先加热一下,在放进牛排,这样做的目的是让牛排的表面因为高温而快速煎熟,形成一层外皮让内部的肉汁封存在牛肉中。

好啦,小编已经告诉你很多咯~想要拥有一家这样的豪佳客牛排餐厅,当然是要加盟豪佳客牛排啦!

 

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